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豆苗自宅栽培


一日一回、水をかえるだけの簡単栽培です。

画像は3週間経過したものですが
市販のと同じくらいに育ちました。

味噌汁の具にして食べた。ちょっとシャキシャキ感が足りない気もするけど
収穫までの間、楽しみが持てたので良しとします。

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2014.04.10 | Comments(0) | Trackback(0) | 一人飯

オオバコで草餅風




片栗粉の代用として使えるのが良いね! オオバコ。
和菓子大好きなので重宝しそうです。
まあ和菓子に限らず、お菓子なら何でも好きだけど…栄養面を考えるなら和菓子に限るかな。

で、今日は草餅みたいなんを作ってみました。

青汁1袋(山本漢方 大麦若葉)とオオバコダイエット5gを水100ccで溶かして
レンジで2分チン。餅みたいにプクっと膨れるまで温めます。

パットや牛乳パックを開いたものの上にそれを乗せて、
スプーン等で生地を伸ばす。
形は四角でも丸でも星型でも何でもいいです。どれも大差ないので。

それに餡子を丸めたものを乗せて、餡子を包んだら出来上がり。

砂糖不使用の手作り餡子20g使用で、カロリーはたったの約23Kcal!(1つ40g位で)

2013.12.10 | Comments(0) | Trackback(0) | 一人飯

超?低カロリーなどら焼き

市販のものはカロリーが高いし、
かといって通販の低カロリーものはお値段が…

だったら自分で作れば良いじゃない!

つうわけで、何とも形が歪などら焼きもどきを作ってみました。
というより、やっぱ食後に甘いものが食べたいので
オオバコを使ってお菓子作れないかと思いまして。




僕が知る中では、1個60gの121Kcalのどら焼きが一番低カロかな?
60g…1個じゃ我慢できないわ!(爆)

僕が作った↑のは1個137gで130Kcal、コスト100円未満(多分)です。どうだ!!(ドヤッ

餡子から手作りなわけですが、まあ市販のそれと比べると
ただ空腹感を満たして満足感を与えるためだけに存在する、ただ甘い何か、かなー…
別に不味くはない。
でも格別に美味いわけでもないという(笑)
ただ餡子は結構上手に作れたので良いんです。僕のお腹が良ければ全て良いのだ。

2013.12.07 | Comments(0) | Trackback(0) | 一人飯

オオバコダイエット




最近、お菓子のドカ食いをしょっちゅうしてしまいますorz
なんていうか、いくら食べても満腹感を得られないというか。
イライラしてると甘いものに走ってしまうという。

酷い日は普通にご飯食べて、バナナ5本むさぼって、
ブルボンのクッキー缶を丸々1缶胃に放り込んで
イレブンの板チョコ3枚、大福1つ、クッキー1箱etc
カロリー計算したら涙目になった。
まあ食い終わった直後に我に返るわけだけど…
翌日からの食事制限で体重を戻すのは容易ですが
出来ることならドカ食い止めたいわけで。

ドカ食いすると便秘に拍車がかかるしね←便秘症

で、始めたのがオオバコダイエット

ダイエット目的じゃなくて、ただのドカ食い防止だけど、
これがなんと効果覿面!

食前にオオバコ10gを飲んだら
30分もしない内にもの凄い満腹感が!
お陰でその後の食事は半分量しか食べられませんでした。

ちなみに満腹感の持続も凄かったです。
8時間はお腹が苦しかった(爆)

初日で10g飲んだのは失敗だったけど、
ダイエットするなら置き換えダイエットと組み合わせるといいかもしれません。

僕は食前の5g+通常の食事で試そうと思います。




オオバコをそのまま水分と混ぜて飲むのはゲロマズだったので
↑みたいにレンチンして、わらび餅や葛餅みたいにしてきな粉かけて
それなりに美味しく頂きました。

2013.12.06 | Comments(0) | Trackback(0) | 一人飯

遠藤製餡 ゼロカロリーシリーズ



なんと!

地元のスーパーに売ってました、遠藤製餡さんの神シリーズ。
普通に要冷蔵の洋菓子コーナーに置いてあってビックリした。

しかも
水ようかん こし 148円
くずもち 128円
きなこわらびもち 138円
抹茶わらびもち 198円
と激安!
いくらか忘れたけど、黒糖あんみつとおしるこもありましたよ。
やるなあ千ケ●店のマル●ジ。

とりあえず画像の3つを買ってみた。

くずもちだけ食べてみたけど、やっぱ0カロリーにしては神味です。
通販サイトの評価をみると「味が薄い」「水っぽい」「砂糖水」などなど
辛口のレビューをよく見ますが、
そもそもカロリーゼロなものに美味しさを求めること自体が邪道だと思うわけで。
まあ人それぞれですがね。
僕的には全然アリなんで愛用することでしょう。


2013.11.10 | Comments(0) | Trackback(0) | 一人飯

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プロフィール

雷狐

Author:雷狐
介護士としてとある特養に勤務してます。変人。人間臭い人と平和が好き。馴れ合いは苦手。心が故障していますが、じゃあ「正常」って何ですか。っていう感じの僕です。仲良くしなくていいよ。

チンチラブログと化してます。チンチラ可愛いよチンチラ(*´Д`*)

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